{"product_id":"wusthof-classic-ikon-koksmes-23-cm-houten-handvat","title":"Wusthof - Couteau de chef Classic Ikon 23 cm - Manche en bois","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecouteau de chef Ikon 23 cm à manche en bois\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eWÜSTHOF\u003c\/strong\u003e est un outil puissant et polyvalent, idéal pour les chefs professionnels comme pour les cuisiniers amateurs passionnés. Il permet de hacher, trancher et émincer viandes, poissons, légumes, herbes aromatiques et fruits. La \u003cstrong\u003egamme Ikon\u003c\/strong\u003e est réputée pour son alliance de savoir-faire traditionnel, de design moderne et d\u0026#39;ergonomie, grâce à ses manches en bois luxueux et à son équilibre parfait.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques et spécifications uniques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eCouteau de chef polyvalent :\u003c\/strong\u003e convient pour trancher, hacher et émincer la viande, le poisson, les légumes, les herbes et les fruits.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eLame extra-longue de 23 cm :\u003c\/strong\u003e idéale pour les ingrédients plus volumineux et une découpe efficace en cuisine.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eForgé à partir d\u0026#39;une seule pièce d\u0026#39;acier WÜSTHOF :\u003c\/strong\u003e acier inoxydable de haute qualité à haute teneur en carbone pour une durabilité optimale, une résistance à la corrosion et un tranchant durable.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eTechnologie de rectification de précision PEtec :\u003c\/strong\u003e affûtage guidé au laser pour un tranchant exceptionnel et des performances de coupe durables.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eFinition à la main :\u003c\/strong\u003e chaque lame est affûtée à la main pour une précision maximale et une finition parfaite.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003ePoignée ergonomique en bois :\u003c\/strong\u003e fabriquée en bois d\u0026#39;ébène africain durable pour un confort, un contrôle et un aspect luxueux optimaux.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eConstruction à double renfort :\u003c\/strong\u003e assure une répartition équilibrée du poids et une sécurité accrue lors de la coupe.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eConception à demi-mitre :\u003c\/strong\u003e réduit le poids du couteau et facilite l’affûtage de toute la lame.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eSpécifications :\u003c\/strong\u003e longueur de la lame 23 cm, manche 11,4 cm, largeur de la lame 4,7 cm, dureté 58 HRC.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e fabriqué à Solingen, en Allemagne – ville mondialement reconnue pour ses couteaux de haute qualité depuis 1814.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eUn beau cadeau\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e Ce couteau de chef haut de gamme est un cadeau élégant pour tout passionné de cuisine. Grâce à l\u0026#39;alliance de matériaux de qualité supérieure, d\u0026#39;un design raffiné et de performances professionnelles, il deviendra un véritable atout dans toute cuisine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eUtilisation et entretien\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e Lavez toujours le couteau à la main et séchez-le soigneusement immédiatement afin de préserver la qualité de l\u0026#39;acier et du manche en bois. N\u0026#39;utilisez pas de tampons à récurer et ne faites pas tremper le couteau dans l\u0026#39;eau. Évitez de couper sur des surfaces dures comme le verre, le métal ou le bambou pour ne pas endommager la lame. Un affûtage régulier à la pierre à aiguiser, au fusil ou à l\u0026#39;aide d\u0026#39;un affûteur manuel permet de conserver le tranchant du couteau longtemps. Appliquez régulièrement une huile minérale alimentaire sur le manche en bois pour préserver son éclat naturel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDécouvrez une précision, une puissance et un luxe ultimes avec le couteau de chef WÜSTHOF Ikon et commandez facilement votre nouvel outil de cuisine préféré chez Kookgigant.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56250901397830,"sku":"1010530123","price":208.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0073\/0402\/0066\/files\/wusthof-ikon-koksmes-23-cm-houten-handvat-koksmes-wusthof-109665.jpg?v=1780564132","url":"https:\/\/ch.megakochwelt.de\/fr\/products\/couteau-de-chef-wusthof-classic-ikon-manche-en-bois-23-cm","provider":"Kookgigant","version":"1.0","type":"link"}