Demeyere - Fusion - Sauteuse 28 cm

La sauteuse Demeyere Fusion de 28 cm est un modèle haut de gamme pour les cuisiniers exigeants qui aiment maîtriser la cuisson avec précision. Spacieuse, elle est idéale pour saisir vigoureusement les plats avant de les laisser mijoter doucement sous son couvercle en verre. Imaginez des crevettes, un poulet masala, un risotto aux champignons sauvages, des légumes, des fruits de mer et des sauces onctueuses.

Grâce à sa large surface de cuisson, vous pouvez facilement répartir les ingrédients sur le fond, assurant ainsi un contact optimal entre la viande, le poisson et les légumes pour une cuisson uniforme et réussie. D'une capacité de 4,75 litres, cette sauteuse convient aussi bien à un usage quotidien qu'à la préparation de grandes quantités.

Base InductoSeal avec noyau en cuivre
La sauteuse Demeyere Fusion de 28 cm est dotée d'un fond InductoSeal avec un cœur en cuivre. Le cuivre est reconnu pour sa conduction thermique rapide et homogène, permettant à la sauteuse de réagir instantanément aux variations de température. Vous bénéficiez ainsi d'un contrôle optimal de la cuisson et pouvez préparer vos plats avec précision, même à basse température.

Le fond est hermétiquement soudé, empêchant ainsi la saleté, la graisse et l'humidité de s'infiltrer entre la poêle et le fond. De plus, grâce à la technologie TriplInduc, cette poêle offre d'excellentes performances sur induction, vous permettant de cuisiner efficacement et avec un contrôle précis de la température.

Acier inoxydable de haute qualité avec Silvinox
Cette poêle est fabriquée en acier inoxydable 18/10 robuste et bénéficie d'une finition Silvinox. Ce traitement préserve la belle couleur blanc argenté de l'acier et facilite le nettoyage. Même après une utilisation intensive, la sauteuse Demeyere Fusion de 28 cm conserve son aspect impeccable et reste agréable à utiliser.

Avec couvercle en verre et bec verseur pratique
La sauteuse Demeyere Fusion de 28 cm est fournie avec un couvercle en verre assorti. Ce couvercle permet de mieux préserver les saveurs, l'humidité et les vitamines pendant la cuisson. Il est idéal pour les currys, les volailles, les légumes, les fruits de mer, les risottos et les sauces.

Le bord verseur pratique permet de verser facilement et proprement la sauce, le jus ou le liquide de cuisson sans en renverser. La longue poignée et la contre-poignée sont moulées et soudées, assurant une prise en main ferme et une finition hygiénique sans rivets à l'intérieur de la casserole.

Polyvalent dans son utilisation
La sauteuse Demeyere Fusion de 28 cm est compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction, le gaz, la vitrocéramique, l'électricité et l'halogène. Elle peut également être utilisée au four et sous le gril.

Utilisez cette sauteuse pour saisir, cuire, mijoter, réduire et préparer des sauces. Grâce à sa généreuse capacité de 4,75 litres, elle est idéale pour les plats copieux et les repas pour plusieurs personnes.

Voici comment conserver votre poêle à sauter en parfait état.
Avec un entretien approprié, la poêle à sauter Demeyere Fusion de 28 cm restera belle, hygiénique et performante pendant des années.

• Laissez la poêle refroidir complètement après utilisation avant de la nettoyer.
• Nettoyez la poêle avec de l'eau chaude, une éponge douce et, éventuellement, un produit nettoyant doux.
• Enlevez les résidus tenaces en faisant tremper brièvement la poêle dans de l'eau chaude.
• Séchez soigneusement la poêle après le nettoyage pour préserver l'aspect neuf de l'acier inoxydable.
• N’utilisez pas de produits de nettoyage agressifs ni de tampons à récurer pour protéger la finition.
• La poêle passe au lave-vaisselle, mais un nettoyage manuel permet de conserver plus longtemps son aspect de haute qualité.

Caractéristiques

• Diamètre : 28 cm
• Diamètre de la base : 26 cm
• Capacité : 4,75 litres
• Matériau : acier inoxydable 18/10
• Série : Fusion
• Sans PFAS : Oui
• Couvercle inclus : Oui
• Matériau du couvercle : Verre
• Convient pour : induction, gaz, vitrocéramique, électrique, halogène, four et barbecue
  
• Compatible lave-vaisselle : Oui
• Garantie : 30 ans
• Origine : Belgique

Pour une cuisson avec un contrôle maximal
Que vous prépariez une sauce à feu doux, que vous saisissiez de la viande ou que vous cuisiniez un repas complet, la sauteuse Demeyere Fusion de 28 cm vous offre l'espace, le contrôle de la chaleur et la qualité nécessaires à chaque préparation.

Vous recherchez une sauteuse de haute qualité, adaptée à un usage quotidien et qui durera des années ? La sauteuse Demeyere Fusion de 28 cm est alors un excellent choix.