La cocotte Le Creuset Campagnard 26 cm en noir mat est un véritable outil polyvalent, conçu pour rôtir, cuire, mijoter et caraméliser. Cette cocotte ronde et plate en fonte émaillée allie robustesse et élégance, idéale pour ceux qui recherchent un maximum de contrôle et de saveurs en cuisine. Grâce à ses larges poignées, ses parois basses et son couvercle hermétique, ce modèle est parfait pour un usage quotidien et des dîners mémorables.
Caractéristiques et spécifications uniques
- Matériau de haute qualité : fabriqué en fonte émaillée durable pour une excellente répartition et rétention de la chaleur.
- Diamètre : 26 cm
- Capacité : 2,2 litres
- Couleur : Noir mat
- Garantie : À vie
- Sources de chaleur : Convient à tous les feux, y compris l'induction, le four et le gril.
- Intérieur : Intérieur émaillé noir – idéal pour les hautes températures, le brunissement, la cuisson et la caramélisation.
- Bouton résistant à la chaleur : jusqu'à 250°C, sûr et confortable à saisir, même avec des gants de cuisine.
- Couvercle hermétique : retient l'humidité pour des résultats juteux et savoureux.
- Grandes poignées : Déplacement facile et sûr de la plaque de cuisson au four ou à la table.
AVANT utilisation
Avant la première utilisation, rincez la poêle à l'eau tiède et au liquide vaisselle. Séchez-la soigneusement avant de la cuire.
PENDANT l'utilisation
Le couvercle spécialement conçu retient l'humidité et permet une circulation naturelle, préservant ainsi la texture juteuse et savoureuse de vos plats. Utilisez uniquement des spatules en silicone, en bois ou en plastique thermorésistant ; évitez les spatules en métal pour éviter de rayer l'émail.
Pour un résultat optimal, cuisinez de préférence à feu doux ou moyen et chauffez la poêle progressivement. Soulevez toujours la poêle lorsque vous la déplacez, surtout sur une table de cuisson en verre, pour éviter de l'endommager.
APRÈS utilisation – Conseils d’entretien
Laissez refroidir la poêle avant de la nettoyer. Essuyez les résidus du fond et des parois. Pour les résidus d'aliments brûlés, faites-la tremper dans de l'eau tiède additionnée d'un peu de liquide vaisselle pendant 15 à 20 minutes. N'utilisez pas de produits abrasifs ni de brosses dures.
Séchez soigneusement la poêle après le nettoyage et rangez-la dans un endroit sec. Utilisez des protections pour les empiler.
Ajoutez puissance, précision et classe française à votre cuisine avec le Le Creuset Campagnard 26 cm en noir mat – prêt à relever tous les défis culinaires.