Das Miyabi - 5000MCD Gyutoh 200 mm ist ein hochwertiges japanisches Messer, das aus einer jahrhundertealten Tradition des Schmiedens von Samuraischwertern stammt. Ein Gyutoh-Messer ist ein mittelgroßes japanisches Küchenmesser, sodass sich das Messer sowohl für kleine als auch für größere Schneidaufgaben in der Küche eignet. Mit Miyabi entscheiden Sie sich für Handwerkskunst, Präzision und Nachhaltigkeit.

Um ein Messer herzustellen, das den Namen Miyabi verdient, sind 100 Schritte und 42 Tage nötig. Jedes Messer durchläuft die Hände erfahrener Handwerker, sodass Sie sich auf die beste Qualität verlassen können. Unsere Messer werden in Seki, Japan, hergestellt, das seit dem 14. Jahrhundert als Epizentrum der japanischen Schwertschmiedekunst bekannt ist.

Produktspezifikationen:

• Messertyp: Gyutoh (Kochmesser)
• Länge: 200 mm
• Stahlsorte: MicroCarbide MC63 Pulverstahl
• Anzahl der Schichten: 101 Schichten
• Griffmaterial: Birkenholz
• Schärfwinkel : 10 Grad
• Gewicht: 178 Gramm
• Geeignet für: Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse

Garantie
Zwilling bietet auf dieses Produkt eine lebenslange Garantie, die Herstellungs- und Materialfehler abdeckt. Die Garantie gilt nicht für Schäden, die auf normalen Gebrauch, Überhitzung, Missbrauch, Nichtbeachtung der Wartungsanweisungen, Verfärbungen durch die Spülmaschine, Stürze, Stöße, Transport oder falsche Lagerung zurückzuführen sind.

Wartung
Jedes Miyabi-Messer ist sorgfältig ausbalanciert, um maximale Kontrolle und Komfort beim Schneiden, Hacken und Filetieren zu bieten. Obwohl diese Messer sehr lange scharf bleiben, werden Miyabi-Messer mit der Zeit auch stumpf. Für optimale Ergebnisse können Sie das Messer mit japanischen Schleifsteinen ganz einfach selbst schärfen.

Reinigung
Benutzen Sie zum Reinigen des Messers niemals die Spülmaschine. Das aggressive Reinigungsmittel kann die Klinge abstumpfen und beschädigen sowie den Griff beschädigen. Waschen Sie das Messer von Hand in lauwarmem Wasser mit mildem Reinigungsmittel und trocknen Sie es sofort mit einem weichen Tuch ab. Lassen Sie das Messer kurz an der Luft trocknen, bevor Sie es sicher aufbewahren.

Lernen Sie das Miyabi - 5000MCD Gyutoh 200 mm kennen, ein Meisterwerk an Präzision und Eleganz. Dieses Messer ist nicht nur eine stilvolle Ergänzung Ihrer Küche, sondern auch ein unverzichtbares Werkzeug für den kulinarischen Enthusiasten. Bestellen Sie jetzt und bringen Sie Ihre Küche auf die nächste Stufe!