Diese schwarze Gusseisenkasserolle von 28 cm von COMBEKK ist eine ausgezeichnete Wahl für verschiedene Kochmethoden, wie z. B. langsames Garen, Schmoren, Braten und mehr. Dieser Auflauf gehört zur Sous-Chef-Serie von COMBEKK. Die Sous-Chef-Serie ist an ihrem dezenteren Design und den drei auffälligen Farben Rot, Orange und Schwarz zu erkennen. Es ist interessant zu wissen, dass dieser Topf im 17. Jahrhundert in den Niederlanden erfunden wurde. Die Bratpfanne besteht aus 100 % recycelt Gusseisen und hat eine Starke emaillierte Antihaftbeschichtung , die es neben seinem robusten Aussehen auf Ihrem Herd auch tatsächlich sehr robust macht. Da es vollständig aus Gusseisen besteht, ist es recht schwer. Wenn Sie sie jedoch richtig pflegen, funktioniert diese Bratpfanne von COMBEKK Jahrzehnte entlang. Solange Sie ihn nicht auf den Boden fallen lassen, werden Sie jahrelang Freude an diesem Auflauf haben. Die Bratpfanne ist in zwei Größen (24 cm und 28 cm) und in drei Farben erhältlich: Rot, Orange und Schwarz. Die Bratpfanne mit einem Fassungsvermögen von 5,3 l hat einen Durchmesser von 28 cm und ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, Backofen und offenes Feuer.

Vor Gebrauch reinigen
Nachdem Sie die Pfanne aus der Verpackung genommen haben, waschen Sie sie gründlich, um Staub und Partikel zu entfernen. Verwenden Sie Papiertücher oder ein sauberes Geschirrtuch, um die Pfanne nach dem Waschen und Spülen gründlich zu trocknen.

Beim Kochen
Eine kleine Menge Butter oder Öl reicht aus, um zu verhindern, dass Essensreste an diesem Auflauf kleben bleiben. Wir empfehlen, keine Antihaft-Kochsprays zu verwenden, da sich dadurch Rückstände ansammeln können, die die Pfanne beschädigen können. Beim Kochen verwenden Sie am besten Kochutensilien wie Löffel und Pfannenwender aus Holz, Silikon, Kunststoff oder Nylon.

Nach Gebrauch reinigen
Um die Konservierung der Pfanne zu gewährleisten, müssen Sie vorsichtig mit ihr umgehen. Lassen Sie die Pfanne beispielsweise vollständig abkühlen, bevor Sie sie waschen. Extreme Temperaturschwankungen können die Antihaftbeschichtung beschädigen und sogar dazu führen, dass die Pfanne reißt und sich verzieht. Nachdem die Pfanne abgekühlt ist, können Sie sie in die Spülmaschine stellen oder mit einem weichen Schwamm oder einer Bürste und etwas Spülmittel von Hand reinigen.

Benutzen Sie immer einen Pfannenschutz, um diesen Topf sicher aufzubewahren, wenn Sie ihn stapeln möchten. Stapeln Sie Bratpfannen nicht ohne Schutz, sondern verwenden Sie einen Pfannenschutz oder hängen Sie sie an einen Haken in Ihrer Küche.

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