Es Das Bunka Kochmesser 15 cm von Satake ist einzigartig, vielseitig und sollte in der Messersammlung eines echten Hobbykochs nicht fehlen. Für dieses Kochmesser ist keine Schneidaufgabe unmöglich: vom Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse bis zum Hacken frischer Kräuter. Ein echter Allrounder in Ihrer Küche!
Diese Ausgabe der Bunka-Serie wurde mit Präzision fertiggestellt. Und zeichnet sich durch den einzigartigen Masur-Griff und das Kurouchi-Klingenfinish aus.

Einzigartige Funktionen und Spezifikationen

• AUS-10-Damaststahl : Dieses Kochmesser ist aus bestem AUS-10-Damaststahl gefertigt. Diese japanische Stahlsorte ist aufgrund ihres hohen Chromgehalts von etwa 13 % für ihre extrem hohe Härte und Rostbeständigkeit bekannt.
• Rasiermesserscharfes Meisterwerk : Satakes Hingabe an die Handwerkskunst führt zu einem Kochmesser, das mehr als nur scharf ist – es ist messerscharf! Schneiden Sie mit Präzision, mühelos und mit einer Finesse, die nur ein echter Hobbykoch zu schätzen weiß. Aufgrund der extrem hohen Härte von 60 HRC Rockwell kann dieses Kochmesser in einem messerscharfen Winkel von 15 Grad geschärft werden.
• Ausgewogenheit und Ergonomie : Dieses Kochmesser liegt aufgrund seines ausgewogenen Designs perfekt in der Hand. Der Griff liegt sehr angenehm in der Hand, sowohl für Links- als auch für Rechtshänder. Der Griff besteht aus hochwertigem Masur. Masur ist ein einzelnes Stück verdichtetes Birkenholz mit komplizierter Maserung. Ein wunderschönes Messer mit perfektem Griff.
• Haltbarkeit und Qualität : Hergestellt aus hochwertigem AUS10-Damaststahl. Sehr langlebig und robust. Eine lebenslange Investition in Ihre kulinarische Reise.
• Ein schönes Geschenk : Dieses Kochmesser wird in einer schönen Geschenkbox geliefert. Dadurch ist dieses Kochmesser nicht nur auf dem Weg zu Ihnen geschützt, sondern zaubert Ihnen auch ein Lächeln ins Gesicht, wenn Sie es erhalten.
• Garantie : Wir sind voll und ganz von der Qualität überzeugt
  Satake-Küchenmesser. Deshalb gewähren wir 5 Jahre Garantie auf Material- und Herstellungsfehler!

Wartungstipps und Empfehlungen
Um Ihr Kochmesser in optimalem Zustand zu halten, empfehlen wir, es per Hand mit milder Seife und warmem Wasser zu waschen. Wie bei jedem guten Kochmesser sollten Sie die Spülmaschine meiden, da die aggressive Reinigung die Lebensdauer Ihres Messers schnell verkürzen kann. Trocknen Sie es nach dem Waschen sofort und sorgfältig ab, um Flecken zu vermeiden.

Regelmäßig schärfen
Benutzen Sie regelmäßig einen Wetzstein, Wetzstab oder Wetzstahl. Dadurch können Sie die Schärfe und Präzision Ihres Messers mühelos beibehalten, seine Lebensdauer verlängern und weiterhin ein unvergleichliches Schneiderlebnis genießen.

Speichern
Die ordnungsgemäße Aufbewahrung Ihrer Messer in einem Messerblock ist nicht nur wichtig, um die Sicherheit zu gewährleisten, sondern auch die Lebensdauer Ihrer Messer zu verlängern. Durch diese Aufbewahrung verhindern Sie Schäden an den Schneidkanten und sorgen dafür, dass diese immer griffbereit sind, wenn Sie sie brauchen.

Richtige Oberfläche
Hochwertige Schneidebretter sind unerlässlich, um Ihre Messer scharf zu halten und ihre Lebensdauer zu verlängern. Sie bieten eine weiche, nicht scheuernde Oberfläche, die ein schnelles Abstumpfen der Messer verhindert und die Auswirkungen auf die Klinge beim Schneiden verringert. Die Verwendung hochwertiger Schneidebretter ist eine Investition sowohl in die Leistung als auch in die Haltbarkeit Ihrer Messer.

Sind Sie bereit, Ihre kulinarischen Träume wahr werden zu lassen? Bestellen Sie jetzt Ihr neues Kochmesser!