Zwilling - 4 Star Santokumesser mit Grübchen 180 mm

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Mindestens Lebensdauer Garantie

Vorteile und Nachteile

Aus einem Stück Stahl gefertigt
Spezieller Edelstahl, besondere geschmolzene Materialien von ZWILLING: Diese Messer sind robust, korrosionsbeständig und flexibel zugleich.

Kurze Spezifikationen

Material
Friodur eisgehärteter Stahl
Schärfwinkel
15º
Härte
56 HRC
Spülmaschinenfest
NEIN
Farbe
Schwarz
Griff
Plastik
Schneide
Symmetrisch
Schleifmethode
V-Schnitt

Beschreibung

Das Zwilling - 4 Star Santokumesser mit Noppen 180 mm Vor 40 Jahren verbesserte ZWILLING den Messerstandard mit dem nahtlosen Kunststoffgriff. Diese sichere, ergonomische und komfortable Messerserie ist die meistverkaufte weltweit. Die robusten und flexiblen Four Star-Klingen bieten eine perfekte Balance und liegen dank des nahtlosen Übergangs zwischen Halterung und Griff auch bei längerem Gebrauch angenehm in der Hand. Das Messer besteht aus FRIODUR-Stahl. Hierbei handelt es sich um eine spezielle Technik, bei der die Klinge durch einen Tiefkühlprozess zusätzlich gehärtet wird, was für längere Haltbarkeit, langanhaltende Schärfe und hervorragende Rostbeständigkeit sorgt.

Mit dem Zwilling - 4 Star Santoku-Noppenmesser 180 mm können Sie Ihre kulinarischen Fähigkeiten auf die nächste Stufe bringen, egal ob Sie ein Profikoch oder ein begeisterter Hobbykoch sind.

Produktspezifikationen:

  • Messertyp: Santokumesser 
  • Klingenlänge: 180 mm
  • Stahlsorte: Friodur eisgehärteter Stahl
  • Gewicht: 150 Gramm
  • Griffmaterial: Kunststoff, Westerngriff

Die Klinge besteht aus eisgehärtetem Friodur-Stahl, wobei der Stahl in vier Stufen auf 1000 °C erhitzt und auf -70 °C abgekühlt wird. Dieses von Zwilling perfektionierte Verfahren garantiert optimale Schärfe, Haltbarkeit, Elastizität und Rostbeständigkeit. Für ein perfektes Ergebnis wird das Messer in fünf Schritten geschärft. Der Kopf reicht nicht bis zur Kante, sodass das Messer problemlos auf einem Schleifstein geschärft werden kann.

Wartung
Jedes Zwilling-Messer ist sorgfältig ausbalanciert, um maximale Kontrolle und Komfort zu bieten. Obwohl diese Klingen lange scharf bleiben, ist eine regelmäßige Wartung für eine optimale Leistung unerlässlich. Für beste Ergebnisse verwenden Sie einen Wetzstahl oder einen japanischen Schleifstein, um das Messer selbst scharf zu halten.

Reinigung
Die nahtlose Verarbeitung und die hochwertigen Materialien machen die Messer der Zwilling 4 Star-Serie spülmaschinenfest. Davon raten wir jedoch ab, da Spülmittel und Stöße in der Spülmaschine den Verschleiß und die Beschädigung des Messers beschleunigen können.

Waschen Sie das Messer von Hand in lauwarmem Wasser mit einem milden Reinigungsmittel und trocknen Sie es sofort mit einem weichen Tuch ab. Lassen Sie das Messer kurz an der Luft trocknen, bevor Sie es sicher aufbewahren.

Garantie
Zwilling bietet auf dieses Produkt eine lebenslange Garantie, die Herstellungs- und Materialfehler abdeckt. Die Garantie gilt nicht für Schäden, die auf normalen Gebrauch, Überhitzung, Missbrauch, Nichtbeachtung der Wartungsanweisungen, Verfärbungen durch die Spülmaschine, Stürze, Stöße, Transport oder falsche Lagerung zurückzuführen sind.

Bestellen Sie jetzt und überzeugen Sie sich selbst von der außergewöhnlichen Qualität von Zwilling!

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Customer Reviews

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Jolanda Rens
Mooi mes

Vorige mes was kapot gegaan; mooie vervanger:-)