Dieses Yaxell - Super Gou Brotmesser mit einer Länge von 23 cm ist ein wahrer Meister in Sachen Effizienz und Stil. Mit beispielloser Härte und einzigartigem Design bietet es jahrelangen Spaß und Leistung.
Dieses Brotmesser enthält einen Kern aus SG2-Hartstahl mit einer bemerkenswerten HRC63- Härte , umgeben von 80 Schichten härterem und weicherem Stahl auf beiden Seiten der Klinge. Das Ergebnis? Ein beeindruckendes Damastmuster aus 161 Lagen .

Einzigartig und handgefertigt
Dieses Messer verfügt über handgravierte Inschriften, die auf Japanisch „Samurai-Seele“ bedeuten und traditionelle Handwerkskunst mit moderner Metallverarbeitung verbinden.
Mit einem handpolierten Kopf für einen nahtlosen Übergang von der Klinge zum Griff und einem Griff aus Canvas-Micarta mit schöner Optik und angenehmem Griff ist dieses Messer eine Augen- und Handweide.

Vielseitig einsetzbar
Dieses Messer eignet sich perfekt für Brot, kommt aber auch mit hartem Gemüse zurecht. Selbst die härtesten Krusten sind keine Herausforderung.

Wartungstipps
Dieses kostbare Brotmesser verdient besondere Pflege. Vermeiden Sie die Spülmaschine und reinigen Sie sie vorsichtig mit lauwarmem Seifenwasser. Trocknen Sie es sofort und gründlich ab, damit es seine Schärfe behält.

Schutz
Schützen Sie die Kante vor Beschädigungen, indem Sie den Kontakt mit anderen harten Gegenständen vermeiden, sowohl in der Küchenschublade als auch auf dem Schneidebrett. Erwägen Sie die Verwendung eines Messerblocks oder Messerschutzes und wählen Sie für eine längere Lebensdauer ein Schneidebrett aus Kunststoff oder Holz.