Shinrai Knives - Akari Damast-Druck 4-teiliges Set - Santoku + Brotmesser + Nakiri + Schälmesser

Das 4-teilige Akari Damascus Print Set von Shinrai Knives ist die perfekte Ergänzung für deine Küche. Mit diesen vier Messern hast du für jede Schneidaufgabe das richtige Werkzeug zur Hand. Das 18-cm-Santokumesser für Fleisch, Fisch und deine täglichen Schneidarbeiten, das 18-cm-Nakirimesser speziell für Gemüse, das 20-cm-Brotmesser für Brot und harte Krusten sowie das 8-cm-Schälmesser für Schälarbeiten und kleine Präzisionsaufgaben. Komplett, ohne dass du Messer in der Schublade hast, die du nie benutzt.

Die Messer stammen aus der Akari Damascus Print Serie. Sie wurde für alle entwickelt, die schöne Dinge suchen, die einfach gut funktionieren. Die Klinge hat einen raffinierten Damastdruck, inspiriert vom Muster traditionellen Damaststahls. Der Griff besteht aus hellem Pakkaholz. Ruhig in der Optik, angenehm in der Handhabung.

Einzigartige Merkmale und Spezifikationen

• Santokumesser 18 cm: Für viele Hobbyköche das Messer, das am häufigsten aus der Schublade geholt wird. Gemüse schneiden, Kräuter hacken, Fleisch portionieren und Fisch verarbeiten. Groß genug für stattliche Zutaten, präzise genug für feine Arbeiten.
  
• Weniger Anhaften: Das Santokumesser verfügt über eine gehammerte Oberfläche. Dadurch bleiben Scheiben von Kartoffeln oder Gurken weniger leicht an der Klinge haften.
  
• Nakirimesser 18 cm: Speziell für Gemüse. Zwiebeln würfeln, Kräuter hacken, in Julienne schneiden oder einen großen Berg Gemüse vorbereiten: Mit der geraden Schneide geht das schnell und sauber.
  
• Hohe Klinge des Nakiri: Bietet zusätzliche Kontrolle beim Schneiden. Und du kannst dein geschnittenes Gemüse damit einfach vom Schneidebrett in die Pfanne befördern.
  
• Brotmesser 20 cm: Die gezahnte Klinge gleitet mühelos durch eine knusprige Kruste, ohne dass das weiche Innere zusammengedrückt wird. Ideal für Baguette und Sauerteigbrot, aber auch praktisch für hartes Gemüse und festes Obst.
  
• Schälmesser 8 cm: Kompakt und präzise. Ideal zum Schälen von Kartoffeln und Obst, zum Entfernen von Kernen und für andere kleine Schneidarbeiten, bei denen ein großes Messer unhandlich wäre.
  
• Kohlenstoffstahl, 60 HRC: Harter Stahl, der lange scharf bleibt. Du schneidest mit weniger Kraftaufwand und behältst mehr Kontrolle.
  
• Schleifwinkel von 15°: Ein scharfer Schneidwinkel, sodass die Messer mühelos durch deine Zutaten gleiten.
  
• Damastdruck: Das Muster ist ein Druck auf der Klinge, inspiriert von traditionellem Damaststahl. Es verleiht allen vier Messern den gleichen, wiedererkennbaren Akari-Look.
  
• Griff aus Pakkaholz: Ergonomisch geformt und angenehm in der Hand. Auch bei längeren Schneidarbeiten bleibt es komfortabel.
  
• Gute Balance: Die Messer fühlen sich stabil an und schneiden kontrolliert, selbst wenn du einen ganzen Nachmittag lang schneidest.
  
• Sichere Konstruktion: Beim Nakirimesser, Brotmesser und Schälmesser sorgt der Kropf für einen deutlichen Übergang zwischen Griff und Klinge. So bleiben deine Finger, wo sie hingehören.
  
• Für Links- und Rechtshänder: Das Santokumesser und das Nakirimesser lassen sich angenehm nutzen, egal welche Hand du bevorzugst.
  
• Garantie: 5 Jahre Garantie auf Material- und Herstellungsfehler.

Ein wunderbares Geschenk
Kennst du jemanden, der gerne kocht? Mit diesem Set liegst du genau richtig. Vier Messer, die man wirklich benutzt, in einer luxuriösen Geschenkverpackung. Schön zu verschenken und genauso schön selbst zu bekommen.

Gebrauch & Pflege
Ein gutes Messer erfordert ein wenig Aufmerksamkeit. Wenn du sie pflegst, wirst du jahrelang Freude daran haben.

• Wasche die Messer von Hand mit warmem Wasser und etwas Spülmittel.
  
• Trockne sie direkt nach dem Abwaschen gründlich ab.
  
• Nicht in die Spülmaschine geben. Das schadet dem Stahl und der Beschichtung.
  
• Halte das Santokumesser, das Nakirimesser und das Schälmesser mit einem Schleifstein oder Wetzstahl scharf. Regelmäßiges Abziehen funktioniert besser als gelegentliches intensives Schleifen.
  
• Das gezahnte Brotmesser muss seltener geschliffen werden, aber ein wenig Pflege hält auch dieses Messer länger scharf.
  
• Schneide auf einem Holzschneidebrett. Vermeide Glas, Marmor und Stein, da diese die Schneide schnell stumpf machen.
  
• Bewahre die Messer in einem Messerblock, an einer Magnetleiste oder in der Original-Geschenkbox auf. Lose in der Schublade zu liegen, beeinträchtigt die Schärfe.

Vier Messer, auf die du dich jeden Tag verlassen kannst
Scharf, vielseitig und auf Langlebigkeit ausgelegt. Mit dem Santokumesser, dem Nakirimesser, dem Brotmesser und dem Schälmesser aus der Akari-Serie hast du deine Küche auf einen Schlag komplett. Bestelle das Set noch heute bei KookGigant und lege direkt los.