Shinrai Knives - Hammered Damask BR 5-teiliges Messerset + Messerblock Rotate

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Das 5-teilige Messerset der Shinrai Hammered Damast BR-Serie mit drehbarem Magnetmesserblock ist ein absolutes Muss für jeden Hobbykoch. Mit diesem sorgfältig zusammengestellten Messerset haben Sie immer das richtige Messer zur Hand. Keine Schneidearbeit ist zu anspruchsvoll – von der Zubereitung von Fleisch und Fisch bis zum feinen Hacken von Gemüse und Kräutern. Eine unverzichtbare Ergänzung Ihrer Küchenausstattung!

Gehämmerter Damast BR-Serie
Die raffinierte Tsuchime-Technik – eine jahrhundertealte Hammertechnik – verleiht der Klinge ein einzigartiges Aussehen und verhindert, dass Lebensmittel beim Schneiden kleben bleiben. Zusammen mit dem Griff aus Pakkaholz strahlt dieses Set eine perfekte Verbindung aus traditioneller Handwerkskunst und moderner Eleganz aus.

Einzigartige Funktionen und Spezifikationen

• 67-lagiger VG-10 Damaszenerstahl: Jedes Messer besteht aus 67 Lagen Stahl mit einem Kern aus hochwertigem VG-10. Diese Konstruktion sorgt für außergewöhnliche Schärfe, Festigkeit und Verschleißfestigkeit – perfekt für den intensiven Gebrauch.
• Tsuchime-Finish: Die handgehämmerte Klinge sorgt nicht nur für eine luxuriöse Optik, sondern verringert auch die Reibung, sodass Lebensmittel weniger wahrscheinlich am Messer kleben bleiben.
• Pakkawood-Griff: Komfort und Kontrolle stehen im Mittelpunkt. Der ergonomisch geformte Griff liegt angenehm in der Hand, ist für Links- und Rechtshänder geeignet und trägt auf der Unterseite das ikonische Shinrai-Logo.
• Luxuriöse Geschenkverpackung: Jedes Messer wird in einer eleganten Geschenkbox geliefert, was dieses Set zu einem großartigen Geschenk macht – für Sie selbst oder jemand anderen.
• Magnetischer Messerblock: Der stilvolle Akazienholzblock bietet Platz für 8 Messer. Dank des starken Magnetsystems bleiben die Messer fest an ihrem Platz, übersichtlich angeordnet und immer griffbereit.
• Garantie: 2 Jahre

Inhalt des Messersets

• Kochmesser (20 cm)
• Santokumesser (18 cm)
• Nakiri-Messer (18 cm)
• Universalmesser (13 cm)
• Schälmesser (8 cm)

Wartungstipps und -empfehlungen
Reinigen Sie die Messer von Hand in warmem Wasser mit milder Seife. Vermeiden Sie die Spülmaschine, um Stahl und Griffe in Topform zu halten. Trocknen Sie die Messer nach Gebrauch gründlich ab. Verwenden Sie ein Holzschneidebrett zum Schutz der Klinge und schärfen Sie die Messer regelmäßig mit einem Schleifstein oder Wetzstahl, um ihre Schärfe zu erhalten.

Der magnetische Messerblock lässt sich leicht mit einem feuchten Tuch und einem milden Reiniger pflegen. Halten Sie den Block für eine lange Lebensdauer von feuchten Umgebungen oder Wärmequellen fern.

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