Shinrai Knives - Smaragd Epoxy Jewels Damast Kochmesser 23 cm - Sonderausgabe

Das Shinrai Damascus Emerald Epoxy Jewels Special Edition Kochmesser ist die perfekte Ergänzung für Ihre Küche. Dieser elegante Allrounder ist für alle Ihre Schneidaufgaben konzipiert: vom feinen Hacken von Kräutern bis zum mühelosen Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst. Ein Messer mit Charakter, Leistung und Stil.

Die Shinrai Emerald Epoxy Jewels – Special Edition verkörpert Exklusivität und Handwerkskunst. Die Klinge aus Damaszenerstahl geht nahtlos in einen Kropf aus gepressten Holzspänen und Harz über, der anschließend in einen Hartholzgriff übergeht. Die Rückseite des Griffs ist mit weißem Onyx-Epoxidharz veredelt, was jedem Messer ein einzigartiges Aussehen verleiht.

Einzigartige Funktionen und Spezifikationen

• 67-lagiger Damaszenerstahl mit VG10-Kern: Die Klinge besteht aus einem Kern aus japanischem VG10-Stahl, der auf jeder Seite von 33 Stahllagen umhüllt ist. Dies führt zu außergewöhnlicher Schärfe, langer Lebensdauer und einer Härte von ca. 60-61 HRC.
• Rasiermesserscharfe 23cm Klinge: Mit seiner großzügigen Länge eignet sich dieses Messer sowohl für grobe Schneidarbeiten als auch für präzise Arbeiten.
• Einzigartiger Epoxid- und Holzgriff: Der ergonomische Griff kombiniert Hartholz mit weißem Onyx-Epoxid. Der Polster aus komprimierten Holzspänen und Harz sorgt für zusätzliche Festigkeit und Griffigkeit.
• Perfekte Balance: Durch den nahtlosen Übergang zwischen Klinge, Kropf und Griff liegt das Messer optimal in der Hand und schneidet mühelos.
• Handgefertigt: Jedes Messer wird von Hand gefertigt und sorgfältig verarbeitet, um optimale Qualität und Haltbarkeit zu gewährleisten.
• Garantie: 2 Jahre Garantie auf Material- und Herstellungsfehler.

Ein schönes Geschenk
Das Damascus Emerald Epoxy Kochmesser wird in einer luxuriösen Geschenkbox geliefert. Ein perfektes Geschenk für den begeisterten Hobbykoch oder als einzigartige Ergänzung Ihrer eigenen Sammlung.

Nutzung und Wartung

Wartungstipps und -empfehlungen
Reinigen Sie das Messer von Hand in lauwarmem Wasser. Trocknen Sie es anschließend gründlich ab. Vermeiden Sie die Reinigung in der Spülmaschine, um Schäden an Stahl und Griff zu vermeiden.

Regelmäßig schärfen
Verwenden Sie einen Schleifstein oder Wetzstahl, um das Messer scharf zu halten. Regelmäßiges Schärfen sorgt für dauerhaft optimale Leistung und verlängert die Lebensdauer.

Lagerung
Bewahren Sie das Messer in einem Messerblock oder an einer Magnetleiste auf. So wird die Klinge geschützt und das Messer bleibt sicher verwahrt.

Richtiges Substrat
Verwenden Sie immer ein Schneidebrett aus Holz, um die Schärfe der Klinge zu erhalten. Vermeiden Sie harte Materialien wie Glas oder Stein.

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