Für alle, die gesunde und geschmackvolle Gerichte lieben, ist die Staub Ronde Cocotte 26 cm in Schwarz ein absolutes Muss. Dieser vielseitige Schmortopf aus der beliebten La Cocotte-Serie eignet sich ideal für die Zubereitung von Eintöpfen, aromatischen Suppen oder herzhaften Braten. Die Kombination aus Gusseisen und mattschwarzer Emaille sorgt beim Kochen für intensive Röstaromen und hält Ihr Gericht gleichzeitig herrlich zart und saftig.
Hochwertiges Material
Die Cocotte ist aus massivem Gusseisen gefertigt, einem Material, das Wärme hervorragend speichert und gleichmäßig im gesamten Gericht verteilt. Die Innenseite ist mit einer mattschwarzen Emaille beschichtet, die besonders widerstandsfähig ist und mit jedem Gebrauch an Schönheit gewinnt. Diese robuste Pfanne ist für alle Herdarten, einschließlich Induktion , geeignet und kann auch im Backofen oder auf dem Grill bis 260 °C verwendet werden.
Merkmale und Spezifikationen
- Ideal zum Schmoren, Braten und Dünsten
- Saftige und zarte Ergebnisse dank des perfekt schließenden Deckels
- Innen mattschwarze Emaille, ideal zum knusprigen Anbraten
- Gleichmäßige Wärmeverteilung durch massives Gusseisen
- Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion, Backofen und Grill (bis zu 260 °C)
- Auch zum Einfrieren geeignet (bis zu -20 °C).
- Spülmaschinenfest – Handwäsche wird für eine lange Lebensdauer empfohlen
- Durchmesser: 26 cm – Höhe mit Deckel: 14,1 cm
- Fassungsvermögen: 3,8 Liter
- Farbe: Schwarz
Verwendung
Beginnen Sie die Zubereitung auf dem Herd, indem Sie Fleisch, Zwiebeln oder Gemüse kurz anbraten. Stellen Sie den abgedeckten Topf anschließend in den Ofen, um das Gericht langsam zu garen. Der spezielle tropffreie Deckel hält den Saft im Topf und sorgt so für saftiges und aromatisches Essen. Die Cocotte eignet sich auch hervorragend für vegetarische Eintöpfe, herzhafte Suppen oder traditionelle italienische Minestrone. Und das alles mit nur wenig Fett oder Öl.
Küchenchef-Tipp : Verwenden Sie die Cocotte, um ein Stück Rindfleischeintopf stundenlang bei niedriger Temperatur zu garen. Das geschlossene System bewahrt die Aromen und macht das Fleisch butterzart.
Entdecken Sie die Kunst des langsamen Garens mit der Staub Cocotte – stilvoll, funktional und für ein Leben voller Kochvergnügen gemacht.