Wüsthof - Classic Ikon Kochmesser 26 cm

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Mindestens Lebensdauer Garantie

Vorteile und Nachteile

Nieten aus Edelstahl
Lebenslange Garantie
Für Links- und Rechtshänder

Kurze Spezifikationen

Material
X50CrMoV15
Schärfwinkel
14º
Härte
58 HRC
Spülmaschinenfest
Handwäsche wird empfohlen
Farbe
Schwarz
Griff
Plastik
Schneide
Symmetrisch

Beschreibung

Das Wüsthof Classic Ikon Kochmesser 26 cm ist ein unverzichtbarer Allrounder für jeden Profi- und Hobbykoch. Es ist ein wesentlicher Bestandteil der Grundausstattung. Ob Sie Fleisch, Fisch, Gemüse oder Kräuter hacken, schneiden oder filetieren, dieses Messer bietet unvergleichliche Präzision und Komfort. Ein elegantes Kochmesser, das Handwerkskunst und Funktionalität vereint und den Spaß beim Zubereiten von Speisen steigern soll.

Diese Ausgabe der Classic Ikon-Serie zeichnet sich durch Edelstahlnieten und eine nahtlose Verarbeitung aus. Das Messer ist als robustes Arbeitstier konzipiert, das jeder Herausforderung gewachsen ist, mit einem halben Kropf, der das Gewicht reduziert und so eine bessere Kontrolle und ein einfacheres Schärfen der gesamten Klinge ermöglicht.

Einzigartige Funktionen und Spezifikationen

  • Klingenoberfläche: Gebürstet und extra scharf für perfekte Schnitte.
  • Geschmiedet: Das bedeutet, dass das Messer aus einem Stück Stahl gefertigt ist. Dadurch wird sichergestellt, dass das Messer mit mehr Zeit und Aufmerksamkeit geschmiedet wird, sodass das Messer präzise fertiggestellt wird. Dabei werden innovative Technologien mit jahrhundertealten Traditionen handgefertigter Handwerkskunst kombiniert. Dieses Wüsthof-Messer ist dank lasergesteuerter Schärfprozesse 20 % schärfer als ein durchschnittliches Messer.
  • Rasiermesserscharfes Meisterwerk : Dieses Messer ist dank der Handwerkskunst von Wüsthof messerscharf. Mit diesem Messer können Sie Gemüse oder Fleisch mühelos und präzise durchschneiden. Aufgrund seiner Härte von 58 kann dieses Messer in einem messerscharfen Winkel von 14 Grad geschärft werden.
  • Schnitt: Europäisch
  • Farbe: Schwarz
  • Herkunftsland: Deutschland, Solingen
  • Ausgewogenheit und Ergonomie : Dieses Kochmesser liegt aufgrund seines ausgewogenen Designs und des belastbaren Kunststoffgriffs von 10,9 cm perfekt in der Hand. Der ergonomische Griff mit konvexem Kropf bietet optimalen Komfort und macht das Messer sowohl für Links- als auch für Rechtshänder ideal. Das Half-Bolster-Design macht das Messer leichter und erleichtert das Schärfen der gesamten Klinge.
  • Stahlsorte : Hergestellt aus hochwertigem X50CrMoV15-Stahl. Auch WÜSTHOF-Stahl genannt, der eine patentierte Mischung aus deutschem Stahl enthält. Dieses Messer hat eine optimale Formel für Haltbarkeit.
  • Garantie : Wir sind von der Qualität der Wüsthof-Küchenmesser vollkommen überzeugt. Deshalb bieten wir eine lebenslange Garantie auf Material- und Herstellungsfehler!


Wartung und Empfehlungen

  • Handwäsche mit milder Seife und warmem Wasser, vermeiden Sie die Spülmaschine.
  • Regelmäßig mit einem Schleifstein oder Wetzstahl schärfen, um die Schärfe zu erhalten.
  • Zum Schutz der Schneide in einem Messerblock aufbewahren.
  • Vermeiden Sie das Schneiden auf harten Oberflächen wie Metall, Glas oder Bambusholz, um die Klinge scharf zu halten.
  • Verwenden Sie ein weiches Schneidebrett, um die Klinge scharf und geschützt zu halten.


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Over Wusthof

Wüsthof, opgericht in 1814 in Solingen, Duitsland, is al meer dan 200 jaar een familiebedrijf dat hoogwaardige messen produceert. Onder leiding van de zevende generatie, Viola en Harald Wüsthof, exporteert het merk naar meer dan 80 landen. Wüsthof staat bekend om uitzonderlijke kwaliteit, vakmanschap en duurzaamheid, met messen van hoogwaardig roestvrij staal en precisieslijping voor optimale scherpte. Het assortiment is ontworpen voor zowel professionals als thuischefs, met aandacht voor ergonomie en balans voor comfortabel en nauwkeurig snijden.
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